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Bruyère méditerranéenne

  Message  transféré: Chers amis, Je pense que cette vidéo va vous intéresser. Elle a été réalisée par Pollinis, un réseau de conservatoires d’abeilles et pollinisateurs créé tout récemment pour essayer de sauver durablement les abeilles, et avec elles, le travail colossal de pollinisation dont elles s’acquittent et qui assure la survie et la reproduction de plus… Lire la suite »

« Vous m’en mettrez une cagette ».  L’acte d’achat de plants de pomme de terre, aujourd’hui assez banal pour le jardinier, était impensable avant le 18ème siècle. Même si ce tubercule (Solanum tuberosum) était cultivé au Pérou et en Bolivie depuis plusieurs millénaires, et seulement quelques décennies en France par une poignée de connaisseurs, il a fallu… Lire la suite »

Avant que le gel ne vous grille les dernières pousses de persil, coupez ce dernier, lavez-le, séchez-le avec du papier absorbant, et coupez les tiges et feuilles en petits morceaux. Il vaut mieux ne pas utiliser de hachoir, mais plutôt une paire de ciseaux. Vous mélangez votre persil avec des noix de beurre et vous… Lire la suite »

Les premières gelées sont passées et les dernières feuilles ont quitté le plaqueminier. Il est temps de ramasser les kakis et de les mettre à mûrir doucement au cellier.