Articles de la catégorie Jardinage

Voici un tableau des associations défavorables de plantes potagères. On ne sait pas toujours pourquoi, mais l’observation prime en la matière. Faisons confiance aux anciens. Si la case est vide, c’est que je n’ai rien trouvé dans la doc pour la culture citée. Légumes Association défavorable Ail Asperge, haricot, pois, choux Asperge Ail, oignon Aubergine [...]

Ou la culture de la carotte. Voici l’un des légumes les plus riches du potager. La carotte se mange cuite ou crue, sans oublier les fanes, excellentes dans le potage. Il existe beaucoup de variétés de carottes. Certaines sont résistantes au froid et présentent une bonne qualité de conservation. La longueur des racines dépend d’abord [...]

Le haricot vert nain est un légume fruit. Le haricot est un petit frileux qui a besoin de soleil et d’eau régulièrement durant la période de floraison et fructification. En revanche, il ne nécessite pas de tuteurage. Le semis des haricots : Le semis se fait en plein air, et en place, de mai à fin [...]

La Tomate : fiche de culture (Daniel LYS / jdf) Légume fruit La tomate est la plante du potager la plus consommée au monde. De diverses formes (ronde, allongée, en forme de poire, aplatie) et de couleurs variées, (rouge, rose, jaune, verte, brune, orange, blanche, marbrée…) la tomate peut peser de quelques grammes à plus [...]

Les avantages du paillage végétal (feuilles, herbe, BRF paille de lin…) sont nombreux. Mais on peut constater parfois, quelques jours après la mise en place du paillage, un jaunissement du feuillage des plantes paillées. C’est la faim d’azote. En fait, les bactéries résponsables d’une partie de la décomposition du paillage subtilisent une grande quantité de [...]